Jahe Merah dari Labuan Bajo Mabar NTT Diminati Pelanggan di Malaysia

KLIKLABUANBAJO.ID | Jahe Merah dari Labuan Bajo, Kabupaten Manggarai Barat (Mabar), Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT), diminati oleh pelanggan di Malaysia.

Produk berbahan dasar Jahe Merah yang diproduksi di Labuan Bajo Mabar NTT itu, mulai dipesan oleh pelanggan di Malaysia.

Bukan kali pertama produk berbahan dasar Jahe merah di Labuan Bajo Mabar NTT itu diminati oleh pelanggan di luar negeri, termasuk Malaysia.

Baca Juga: Gara-gara Jahe, Guru Honor di Labuan Bajo ini Dipanggil Makan Bersama Menteri Pariwisata

Sebelumnya warga Singapura juga pernah membelinya saat datang ke Labuan Bajo, demikian juga beberapa orang bule dari Eropa juga membelinya saat berwisata ke Labuan Bajo.

Produk bernama Sari Toga Komodo itu merupakan produk bubuk minuman herbal alami, hasil racikan dari bahan dasar Jahe Merah, Kayu Manis, Kencur, Temulawak, Gula Aren, Daun Pandan, Daun Sereh dan beberapa bahan alami lainnya.

Baca Juga: Tanaman Pisang di Manggarai NTT Belum Bebas dari Serangan Penyakit

Pernah juga dibeli oleh Wakil Presiden RI Ma'ruf Amin, Senin (14/3/2021) lalu, saat menghadiri rapat The 2nd Asia Internasional Water Week (AIWW) atau pekan air internasional di Hotel Meruorah Labuan Bajo.

Pemilik usaha Sari Toga Komodo adalah seorang guru honor yang mengajar di SMKN 3 Komodo Labuan Bajo.

Namanya Adrianus Taur, menjalani usahanya bersama sang isteri tercinta bersama beberapa staf yang direkrut.

Baca Juga: Begini Kondisi Jalan Pantai Selatan Manggarai Barat di Lembor Selatan Saat Hujan Tiba

Dia mulai membuka usahanya itu sejak 6 Juni 2021 lalu, memanfaatkan waktu luang di luar jam sekolah.

Beberapa bahan dasar dipesannya langsung dari para petani, kadang membelinya di pasar namun semuanya berasal dari petani di Manggarai Barat atau Manggarai umumnya.

Kini UMKM Sari Toga Komodo itu mendapat perhatian dari pemerintah dan dilibatkan dalam sejumlah pameran saat event-event penting di Labuan Bajo.

Baca Juga: Masyarakat Watu Weri Bangun Jalan Darurat Atasi Jalan Putus ke Desa Mereka

"Sekarang sudah ada yang pesan dari Malaysia untuk dikirim ke sana. Kemungkinan mereka adalah orang Indonesia yang bekerja di sana," kata Ardi, sapaan akrabnya, Minggu (11/6/2023).

Selain rumah produksi, kini guru honor tersebut juga sudah memiliki Kafe Sari Toga di Kaper Labuan Bajo yang menyediakan khusus minuman Sari Toga.

Dia memanfaatkan media sosial untuk mempromosikan produknya tersebut.

Baca Juga: Jalan Utama Trans Pantai Selatan Manggarai Barat Menuju Destinasi Wisata Dunia Kampung Wae Rebo Putus

Ardi menjelaskan, Sari Toga Komodo ada jenis atau variannya yaitu Sari Jahe Merah dan Sari Campur.

Sari Jahe Merah komposisinya Jahe Merah, Kayu manis, Daun Pandan, Daun Sereh, Gula (aren dan pasir).

Sedangkan Sari Campur komposisinya Jahe Merah, Temulawak, Kunyit,  Kayu Manis, Daun pandan, Daun Sereh, Gula (aren dan pasir).

Baca Juga: Spot Wisata Pantai Repi Dipotret dari Atas Bukit, Pesonanya Luar Biasa Indah

"Kedua varian ini memiliki rasa yang berbeda, juga kedua varian ini diolah 100 persen alami tanpa bahan pengawet. Sari Toga Komodo diolah menjadi sebuah tepung siap diseduh dengan air panas dan langsung diminum. Sari Toga Komodo bisa diminum untuk setiap kalangan," kata Ardi.

Baca Juga: Panorama Alam Pantai Pasir Putih dan Ganas Gelombang Pantai Selatan Manggarai Barat NTT

Produk Sari Toga Komodo kini sudah tembus pasaran Pulau Jawa, Kalimantan, Sulawesi, Papua, perbatasan Indonesia dengan Malaysia, dan berbagai kota di NTT.

"Sudah ada reseller di beberapa kota di Indonesia, totalnya sudah 80 orang," ujar Adrianus.***

Baca Juga: Pantai Pasir Putih Repi Salah Satu Pesona Pantai Selatan Manggarai Barat NTT

Baca Juga: Salah satu Provinsi di Indonesia Mengekspor Ikan ke 6 Negara, Ada Amerika Serikat dan Filipina

Baca Juga: Daftar Nama-nama Provinsi Peringkat 5 Besar Penghasil Rumput Laut di Indonesia, Ada NTT dan NTB

Baca Juga: Ternyata Bali tak Hanya Populer karena Pariwisata, Ada Kekuatan Lainnya

Baca Juga: Godaan Pariwisata, Petani Tinggalkan Kebun Jadi Pemandu Wisata

Baca Juga: Sayur dan Buah dari Ngada Kuasai Pasar Kota Pariwisata Premium Labuan Bajo

Baca Juga: Ada Nada Rindu untuk Pasar Tertua Rekas Dekat Labuan Bajo, 3 Hal Berikut yang Membuatnya Ramai sampai Sekarang