KLIKLABUANBAJO.ID | Tak hanya alamnya yang indah, kini Labuan Bajo juga memiliki beragam kuliner yang bisa dinikmati oleh wisatawan.
Wisata kuliner di Labuan Bajo salah satunya bisa dirasakan di Kampung Ujung, ada berbagai jenis menu termasuk Cumi.
Menu Cumi bisa dinikmati di Kuliner 22, ada beberapa jenis masakan Cumi di tempat ini yakni Cumi Masak Hitam, Cumi Telur Asin, Cumi Goreng Crispy, Cumi Saos Padang, dan Cumi Asam Manis.
Baca Juga: Berlibur ke Labuan Bajo Jangan Lupa Nikmati Sup Kepiting di Kuliner 22 Kampung Ujung
Disediakan juga Ayam Bakar, Ayam Goreng, Udang Saos Padang, Udang Asam Manis, Udang Goreng Crispy, Udang Saos Tiram, Udang Telur Asin.
Menu lainnya yaitu Ikan Kuah Kuning, Ikan Saos Tiram, Ikan Stim, Lobster Bakar, Kepiting Saos Tiram, Cah Kangkung, Kepiting Saos Padang, Sup Kepiting, Capcay, Es Teh/Es Jeruk.
Jenis ikan yang disiapkan antara lain
Ikan Kerapu, Kakap Merah, Kakap Putih, Barakuda, Kakatua dan beberapa jenis lainnya, ada juga lobster.
Baca Juga: Ikan Kerapu di Kuliner 22 Menu Favorit Wisatawan saat Berlibur di Labuan Bajo
Menu Ikan Kerapu menjadi salah satu yang paling favorit dipesan wisatawan yang menikmati kuliner di tempat itu.
Ikan Kerapu yang dibakar atau panggang serta Ikan Kuah Kuning Asam Jawa juga selalu menjadi incaran wisatawan untuk dinikmati.
"Kalau untuk menu ikan, paling banyak yang dipesan oleh pengunjung yaitu menu Ikan Kerapu, kebanyakan dibakar tetapi kami juga menyediakan menu Ikan Kuah Kuning Asam Jawa, peminatnya juga banyak," kata pemilik Kuliner 22 di pusat kuliner Kampung Ujung Labuan Bajo, Seri Indayani, Rabu (27/9/2023).
Baca Juga: Sei Tuna di Labuan Bajo Semakin Diburu Pencinta Kuliner, Kamu Sudah Coba atau Belum
Disampaikannya, Ikan Kerapu yang disajikan ada dua jenis yaitu Kerapu lokal dan Kerapu ekspor.
Ikan Kerapu lokal diperolehnya langsung dari nelayan, Kerapu ekspor dari gudang ikan.
Harga menu Ikan Kerapu mencapai Rp100.000, hingga Rp200.000, sedangkan secara keseluruhan khusus untuk menu ikan, harga termurah Rp50.000.