KLIKLABUANBAJO.ID| LABUAN BAJO--Produk hasil racikan rempah-rempah untuk menangkal Covid-19 sudah hadir di Labuan Bajo, Kabupaten Manggarai Barat (Mabar).
Produksi rumahan itu bernama Sari Toga yang memiliki 2 jenis rasa, yaitu Sari Jahe dan Sari Campur.
"Baru hampir sebulan kami produksi. Kalau Sari Jahe, berbahan dasar jahe merah, kayu manis, daun pandan, daun sereh, serta dicampur gula pasir dan gula merah. Sedangkan Sari Campur dibuat dari temu lawak, jahe merah, kunyit, kencur, kayu manis, daun sereh, daun pandan serta gula pasir dan gula merah," kata Pemilik usaha Sari Toga sekaligus peracik, Emerlinda Flaviana Haya yang biasa disapa Merlin.
Ermelinda bersama suami tercinta Adrianus Taur dalam membuat produk herbal itu dibantu oleh dua orang staf produksi dan 3 orang marketing.
Dalam sekali produksi menghasilkan 35 sampai 70 kemasan Sari Toga.
"Harganya, untuk yang 100 gram Rp 20.000, kalau yang ukuran setengah kilogram harganya Rp 60.000, dan yang satu kilogram Rp 120.000," kata Merlin.
Produk itu kata dia bertahan selama 6 bulan setelah diracik.
