KLIKLABUANBAJO.ID | Bila Anda berlibur ke Labuan Bajo, jangan lupa nikmati Sup Kepiting di Kuliner 22 Kampung Ujung.
Sup Kepiting hanya salah satu menu dari beberapa menu kuliner yang disiapkan di tempat itu.
Wisatawan atau pengunjung bebas memilih sesuai selera sambil menikmati suasana pantai Labuan Bajo karena tempat itu berada tepat di pinggir pantai.
Baca Juga: Manggarai Food, Ada Ikan Cara dan Sayur Rumpu Rampe di Kuliner Kampung Ujung Labuan Bajo
Menu-menu kuliner yang disiapkan di Kuliner 22 yakni Ayam Bakar, Ayam Goreng, Udang Saos Padang, Udang Asam Manis, Udang Goreng Crispy, Udang Saos Tiram, Udang Telur Asin, Cumi Goreng Crispy, Cumi Saos Padang, Cumi Asam Manis.
Disediakan juga Ikan Bakar, Ikan Goreng, Cumi Masak Hitam, Cumi Telur Asin, Ikan Kuah Kuning, Ikan Saos Tiram, Ikan Stim, Lobster Bakar, Kepiting Saos Tiram, Cah Kangkung, Kepiting Saos Padang, Sup Kepiting, Capcay, Es Teh/Es Jeruk.
Baca Juga: Pulau Sumba NTT Jadi Primadona Baru Bagi Para Pencinta Touring Sepeda Motor
Jenis ikan yang disiapkan antara lain
Ikan Kerapu, Kakap Merah, Kakap Putih, Barakuda, Kakatua dan beberapa jenis lainnya, ada juga lobster.
Menu Ikan Kerapu menjadi salah satu yang paling favorit dipesan wisatawan yang menikmati kuliner di tempat itu.
Ikan Kerapu yang dibakar atau panggang serta Ikan Kuah Kuning Asam Jawa juga selalu menjadi incaran wisatawan untuk dinikmati.
Baca Juga: Pariwisata Labuan Bajo Kalah, Sektor Konstruksi jadi Penyumbang Investasi Terbesar di Mabar NTT
"Paling banyak yang dipesan oleh pengunjung yaitu menu Ikan Kerapu, kebanyakan dibakar tetapi kami juga menyediakan menu Ikan Kuah Kuning Asam Jawa, peminatnya juga banyak," kata pemilik Kuliner 22 di pusat kuliner Kampung Ujung Labuan Bajo, Seri Indayani, Rabu (27/9/2023).
Disampaikannya, Ikan Kerapu yang disajikan ada dua jenis yaitu Kerapu lokal dan Kerapu ekspor.
Ikan Kerapu lokal diperolehnya langsung dari nelayan, Kerapu ekspor dari gudang ikan.
Baca Juga: Penjelajah DJN Terkesan dengan Kicauan Burung di Wae Rebo, Hari ini Dayung ke Wae Mege