Mengenal Gula Tradisional dari Mabar NTT yang Unik Hasil Olahan Langsung dari Alam

Disampaikannya, Kokor Gola merupakan pekerjaan warisan yang telah berlangsung sejak lama.

Baca Juga: Erina Gudono, Wanita Cantik dengan Segudang Prestasi, Kaesang Pangarep : Akhir Tahun akan Menikah

"Nenek moyang orang Manggarai bukanlah pedagang ulung. Mereka pekerja keras yang berusaha mengolah alam demi memenuhi kebutuhan hidup. Sehingga yang diwariskan pun adalah etos kerja keras dengan pengetahuan mengolah alam di masa lalu, jika dihubungkan dengan perkembangan zaman hari ini," kata Dolfo.

Baca Juga: Komodo Aktif Berburu Mangsa, Ini Momentum Terbaik Wisatawan Berkunjung ke Taman Nasional Komodo

Dia menambahkan, produk akhir dari Kokor Gola berupa sebongkah gula merah berbentuk balok yang enak dan kaya manfaat. Gula tersebut dikenal dengan nama Gola Malang.

Proses atau tahapan demi tahapan untuk menghasilkan gula tradisional itu, sangat layak untuk disaksikan langsung oleh wisatawan karena unik dan sangat menarik. ***

Baca Juga: Ada Peninggalan Kisah Masa Silam di Kampung Watu Ata Matim NTT, Unik Namun Tak Banyak yang Tahu

Baca Juga: Ada Satu Lagi yang Menarik di Labuan Bajo Menjadi Incaran Wisatawan yang berkunjung ke Pulau Bunga NTT

Baca Juga: Ini Saat Terbaik Melihat Komodo Bermain Lepas Saat Berwisata ke Taman Nasional Komodo Labuan Bajo NTT