KLIKLABUANBAJO.ID | Bila berlibur atau berwisata ke destinasi Labuan Bajo, jangan lupa menikmati nasi ayam geprek sambal matah dan saus teriyaki di pusat kuliner Kampung Ujung.
Nasi ayam geprek sambal matah dan saus teriyaki merupakan salah satu menu kuliner dari beragam jenis yang disiapkan di kuliner Kampung Ujung Labuan Bajo.
Hampir setiap malam pusat kuliner Kampung Ujung Labuan Bajo selalu dipenuhi oleh para pengunjung untuk merasakan berbagai jenis masakan.
Bukan hanya warga lokal dan wisatawan nusantara, wisatawan mancanegara juga selalu berkunjung ke kuliner Kampung Ujung.
Nasi ayam geprek sambal matah dan saus teriyaki merupakan salah satu menu yang disajikan di booth atau stan nomor 25 bernama Kuliner Nusantara Ayu Bajo.
"Salah satu menu yang kami siapkan yaitu nasi ayam geprek sambal matah dan saus teriyaki. Selain itu kami juga menyiapkan sejumlah menu lainnya. Ternyata juga disukai oleh bule-bule,," kata pemilik Kuliner Nusantara Ayu Bajo, Ayu pada Hari Kamis (31/8/2023).
Tempat kulinernya itu dibuka setiap hari mulai pukul 16.00 Wita sampai 24.00.Wita.
Selain menu nasi ayam geprek sambal matah dan saus teriyaki, di booth ini juga disiapkan ikan kuah asam, bebek bakar madu dan bebek goreng.
Ada juga sejumlah menu lain yang disiapkan di booth ini, antara lain, nasi ayam geprek sambal matah dan saus teriyaki, nasi campur ayu bajo, sayur gado-gado, sayur chap chay, nasi goreng vegetarian/ayam + telur, mie goreng komplit ayam + telur, ayam/ikan bakar taliwang + nasi, lalapan ayam + nasi, soto ayam.
Untuk minuman tersedia es jeruk, jeruk panas, es teh, teh panas, kopi kelor, dan kopi hitam.
Disiapkan juga chicken satay, chicken steak, dan fried potato.***
